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にゃこじむの空

たんぽぽ

たんぽぽ

ふと足元を見ると
たんぽぽが咲いていました。

たんぽぽを見ると
小学校の頃を思い出します。

大人になって小学校の頃、遊んだように
たんぽぽと直に接することがなくなった今、

こうして立ち止まって、
たんぽぽをゆっくり見ることも
大切だなあと思いました。

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# by nomigo | 2019-05-13 07:52 | 自然

またまた鮭のバタームニエルを作ってみました。

懲りずにまたまた
鮭のバタームニエルを作ってみました。
今回は、おいしくできました。106.png
味噌汁は春キャベツと新玉ねぎです。
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# by nomigo | 2019-05-03 21:06 | 料理

息子と高遠城址の桜(2019)を見に行ってきました

息子と高遠城址の桜を見に行ってきました

息子と一緒に高遠城址の桜を見に行ってきました。
全体的に5~6分咲きというところでしょうか。
一部満開のところもありました。
多くの観光客で賑わっていました。
海外からの観光客も多かったです。
ここは歴史を感じながら桜も見れる場所ですね102.png
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# by nomigo | 2019-04-15 05:36 | 散歩

鮭のムニエルを息子のために作ってみた

鮭のムニエルを息子のために作ってみました。
味付けはバター醤油ソースです。

息子は「おいしい!!」と言ってくれました103.png
ただ時間が経つにつれ、
しょっぱさが増してきました。
下味付けで塩をかけすぎたようです。

カリッとさせるコツは
鮭の水分をキッチンタオル等で拭き取り
薄力粉を付けたらすぐに焼くことだそうです。

新玉ねぎともやし入りの味噌汁も作りました125.png
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# by nomigo | 2019-03-24 19:24 | 料理

仕事で京都へ

仕事で京都へ

京都は何度言ってもワクワクするところですね。102.png
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# by nomigo | 2019-02-27 06:52 | 建物



アトリエ15のあたまのなか
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